Production :
Plantes Hydrolats
Label :
Biologique
Annelise BAISSAT
Description :
Naturaliste passionnée, j’ai fait le choix d’une activité respectueuse de l’environnement.
Je suis installée en agriculture biologique sur la ferme de mes parents à Beaumont (43).
Tous mes hydrolats sont réalisés artisanalement par mes soins, à partir de plantes que je cultive ou issues de cueillette sauvage.
Mes hydrolats sont particulièrement concentrés, étant réalisés avec au moins 1 kg de plante par litre d'hydrolat, ils ne contiennent aucun additif ni conservateur. Je travaille manuellement au rythme des saisons et je conditionne mes hydrolats sur place.
La distillation est faite par entrainement à la vapeur dans mon alambic en cuivre de 50 litres (Je peux mettre entre 5 et 8 kg de plantes à l’intérieur) c’est un petit alambic. La distillation à la vapeur d’eau permet d’extraire les molécules chargées des principes actifs de la plante.
A la sortie de l’alambic, j’obtiens deux produits distincts, d’une part, l’huile essentielle chargée des molécules insolubles dans l’eau et d’autre part, l’eau florale chargée des molécules hydrosolubles.
Les eaux florales sont appelées aussi hydrolats ou eaux aromatiques. Elles ont des propriétés similaires aux huiles essentielles mais leur plus faible concentration en principes actifs en font des produits moins agressifs et plus facilement utilisables
J’ai choisi un flaconnage en verre teinté pour offrir une qualité optimale de mes produits, et préserver ainsi tout leur caractère et leur énergie.
Je dynamise mon eau de distillation et j'essaie de respecter les cycles lunaires , j'enlève avant ma distillation avec la plus grande attention les petits habitants éventuels qui se logent dans les plantes.
Dépliant de présentation https://drive.google.com/file/d/1IUlo9_QkbhP6P4h67BVcHPqi-ER37nwZ/view?usp=sharing
Utilisations conservation https://drive.google.com/file/d/11WnyFanGkNRaY9LSjW6Tz3yWUwsVXehd/view?usp=sharing
Je suis installée en agriculture biologique sur la ferme de mes parents à Beaumont (43).
Tous mes hydrolats sont réalisés artisanalement par mes soins, à partir de plantes que je cultive ou issues de cueillette sauvage.
Mes hydrolats sont particulièrement concentrés, étant réalisés avec au moins 1 kg de plante par litre d'hydrolat, ils ne contiennent aucun additif ni conservateur. Je travaille manuellement au rythme des saisons et je conditionne mes hydrolats sur place.
La distillation est faite par entrainement à la vapeur dans mon alambic en cuivre de 50 litres (Je peux mettre entre 5 et 8 kg de plantes à l’intérieur) c’est un petit alambic. La distillation à la vapeur d’eau permet d’extraire les molécules chargées des principes actifs de la plante.
A la sortie de l’alambic, j’obtiens deux produits distincts, d’une part, l’huile essentielle chargée des molécules insolubles dans l’eau et d’autre part, l’eau florale chargée des molécules hydrosolubles.
Les eaux florales sont appelées aussi hydrolats ou eaux aromatiques. Elles ont des propriétés similaires aux huiles essentielles mais leur plus faible concentration en principes actifs en font des produits moins agressifs et plus facilement utilisables
J’ai choisi un flaconnage en verre teinté pour offrir une qualité optimale de mes produits, et préserver ainsi tout leur caractère et leur énergie.
Je dynamise mon eau de distillation et j'essaie de respecter les cycles lunaires , j'enlève avant ma distillation avec la plus grande attention les petits habitants éventuels qui se logent dans les plantes.
Dépliant de présentation https://drive.google.com/file/d/1IUlo9_QkbhP6P4h67BVcHPqi-ER37nwZ/view?usp=sharing
Utilisations conservation https://drive.google.com/file/d/11WnyFanGkNRaY9LSjW6Tz3yWUwsVXehd/view?usp=sharing
Code postal :
43100
Ville :
BEAUMONT