Production :
Laitage
Label :
Biologique
Guy BREMAUD - LA BERGERIE DE MADENES
Description :
A 850m d'altitude, élevage bio de brebis et chèvres laitières créé en 2018.
45 laitières, ferme de 30ha dont 4 en cultures (seigle, luzerne) et le reste en prairies, landes et sous bois.
Le troupeau est trait à la main matin et soir.
L’intégralité du lait est transformée sur place à la ferme en fromages lactiques, tommes et yaourts.
Dès les beaux jours, les animaux sont nourris exclusivement en extérieur (prairies, landes et sous bois), avec en complément les céréales de la ferme (principalement) et un aliment bio. L’hiver, bien au chaud dans la bergerie pendant 3 mois, elles sont nourries avec le foin de la ferme.
Les 1ères naissances ont lieu en janvier, les petits sont gardés 2 mois sous les mères avant d’être vendus en agneaux ou chevreaux de lait.
Le troupeau est soigné en phytothérapie et homéopathie.
45 laitières, ferme de 30ha dont 4 en cultures (seigle, luzerne) et le reste en prairies, landes et sous bois.
Le troupeau est trait à la main matin et soir.
L’intégralité du lait est transformée sur place à la ferme en fromages lactiques, tommes et yaourts.
Dès les beaux jours, les animaux sont nourris exclusivement en extérieur (prairies, landes et sous bois), avec en complément les céréales de la ferme (principalement) et un aliment bio. L’hiver, bien au chaud dans la bergerie pendant 3 mois, elles sont nourries avec le foin de la ferme.
Les 1ères naissances ont lieu en janvier, les petits sont gardés 2 mois sous les mères avant d’être vendus en agneaux ou chevreaux de lait.
Le troupeau est soigné en phytothérapie et homéopathie.
Site Internet :
https://www.facebook.com/Lafermeponote43/videos/413099949467025/
Adresse :
Madènes
Code postal :
43300
Ville :
CHAZELLES